23 Nisan 2021 Cuma

Göksun 22 Nisan 2021

Merhaba

Bugün bir davamın 3. Oturumu için Göksun'daydım. Bu dava için ya son ya sondan bir önceki gelişim olduğunu düşünüyorum.

Göksun Adliyesi

Burada pazarlarda satılan bir ot var. Adı Çiriş Otu. Hafif kavurup böreğini yapıyorlar, ıspanak gibi yemeğini yapıyorlar, yumurta kırıyorlar veya öyle salata gibi yiyorlar. Bana eşlik eden arkadaşım gitmişken ondan da aldı.

Çiriş Otu

Yoldan Manzaralar

Bir sonraki yolculukta görüşmek üzere

Av. Dr. Oktay Tolga Büyükhilal

23 Nisan 2021 15:10 (Yazının yazıldığı tarih)

Çelikhan 21 Nisan 2021

Merhaba

Bugün öğleden sonra 15:00 sıralarında bir müvekkilim şantiyesinde olan bir hukuksal sorunla ilgili olarak müvekkilimle beraber Adıyaman Çelikhan'daki şantiyeye gittik. 

Çelikhan'a gitmek için Malatya yolunda Sürgü'ye gelmeden hemen önce sağa dönüp 20 km kadar daha gidiyorsunuz. Buradan sonra yol pek iyi değil.

Şantiyemiz Abdülharrap çayının dökülüp ufak bir göl oluşturduğu yerin  hemen yanında. Manzara çok güzel ve gölün çok önemli bir özelliği var. Gölün içerisinde yüzen ada denilen kalınlığı yaklaşık 1-1,5 metre olan çeşitli büyüklükte adacıklar var. Bunlar göl zeminiyle bağlantılı olmadıkları için rüzgarın da etkisiyle sürekli yer değiştiriyorlar.

Yüzen Adalar 

Dikkat ederseniz sular çekildiği için bazıları karaya oturmuş, yapıları daha rahat görülebiliyor. Bu oluşumlar yaklaşık 4.000 yılda meydana geliyormuş. Kültür Bakanlığı tarafından korunan doğal bir çevre burası. Kalınlıkları fazla olduğu için üzerlerinde bir bitki örtüsü de var. 

Saat 19:00 gibi işimiz bitti. Sanırım benim bahtım Çelikhan Restaurant'tan açılmış. Anayola çıktığımızda 3,5 km daha Malatya'ya doğru gidip yemek yemek için yine bu lokantaya gittik. Ben yine geçen sefer çok beğendiğim kuşbaşı yedim. İftar menüsün de bu sefer baklavada ikram ettiler. Cevizli baklavayı çok severim, süper değildi ama güzeldi.


Çamlıca Restaurant

22:30 gibi Maraş'a döndük. Bir gün sonra biri ilçede 3 duruşmam  vardı, onlara çalışmak için ofisimden dosyaları alıp eve geçtim.

Bir sonraki yolculukta görüşmek üzere

Av. Dr. Oktay Tolga Büyükhilal

23 Nisan 2021 15:00

14 Nisan 2021 Çarşamba

Osmaniye 14 Nisan 2021

Merhaba

Bugün farklı bir sebeple yollardaydık.

Birkaç gün önce bir meslektaşımız ile bir Adliye çalışanı (savcı) arasında bir sorun yaşanmıştı. Olayla ilgili hukuki süreç sürdüğü için ayrıntıya çok girmek istemiyorum. Özetle öğrendiğimiz kadarıyla Adliye çalışanı randevusu olmadığı halde muayene olmak istemiş, Doktor meslektaşımız da yoğun olduğu ve hastanı randevusu olmadığı için aralarında bir sürtüşme yaşanmış ama sonunda başka bir Doktor arkadaşımız Adliye çalışanını muayene etmiş. Asıl tatsızlık  bundan sonra yaşanmış. Adliye çalışanı Meslektaşımızdan şikayetçi olmuş ve meslektaşımızın gerekirse kelepçelenerek ifade için getirilmesini istemiş. Bunlar her ne kadar duyum olsa da ben olayın özünün bu olduğuna inanıyorum.

Bu sebeple Kahramanmaraş Tabip Odası adına başkanımız Dr. Lütfi Tiyekli ve ben meslektaşımızı ziyaret etmek ve destek olmak istedik. Ben Kahramanmaraş Tabip Odası Onur Kurulu Başkanı ve Odamızın Avukatı kimliğimle başkanımıza eşlik ettim.

Hastaneye vardığımızda bizi Osmaniye Tabip Odası Başkanımız karşıladı. Doktor Odasında olayın mağduru Doktor Bey ile diğer meslektaşlarımızla çok verimli bir görüşme yaptık. Ben meslektaşımıza eğer kabul ederse onurla ve gururla onun Avukatlığını yapmak istediğimi söyledim.

Osmaniye Devlet Hastanesi

Hastaneden ayrılmadan  Başhekime'de kısa bir nezaket ziyareti yaptık. Meslektaşımızın yanında olduğumuzu kendisine de söyledik. Başhekimliğe bu ziyaretimizden benim edindiğim izlenim ne yazık ki meslektaşımıza yeterli desteğin verilmediği yönünde.

Daha sonra Osmaniye Aile Hekimleri Derneği Başkanımızın ve Osmaniye Tabip Odası eski Başkanının görev yaptığı ASM'yi ziyaret ettik. Çok verimli ve keyifli bir ziyaretti kendilerine teşekkür ediyorum.

ASM

Bu yolculuğumda yemek paylaşamadım. ASM'de eksik olmasınlar çok güzel bir peynirli pide ikram ettiler ama fotoğrafını çekemeden hepsini yedim :) 

Bir sonraki yolculukta görüşmek üzere

Av. Dr. Oktay Tolga Büyükhilal

14 Nisan 2021 23:00

Malatya 9 Nisan 2021

Merhaba 

Geçen hafta geldiğim Ağır Ceza duruşmamın keşfi için yine Malatya'ya gittim. Keşif saat 10:00'da olduğu için bu sefer bir gün önceden gelmedik.

Gölbaşı'nda çok övülen  "Yağlı"  adı verilen sıcak ekmek türü bir atıştırmalık duymuştuk. Yol üzerine bir taş fırında güzel yapıldığını söylemişlerdi. Durduk ama bitmişti ve yenisini hazırlamanın 15-20 süreceğini söyledikleri için keşfe geç kalmamak için dönüşe yeriz diye düşünüp beklemedik. Dönüşte bu sefer yolda arayıp ısmarlayalım dedik, bu seferde fırın çok sıcak güzel olmaz dediler. Bir dahaki sefer bıraktık "Yağlı" yeme hevesimizi.

Gölbaşı Merkez Pide Fırını

Keşif gayet iyi ve başarılıydı. Saat 12:00 bitti. Hava oldukça serindi.

Bugün aslında planımız Hacı Baba Et Lokantasına gitmekti ama yemeğe davet edildik ve onlarla gitmek zorunda kaldık. Şansımız Çamlıca Restaurant'dan açılmış bu sefer de bu lokantanın şehir merkezindeki şubesine gittik.

Çamlıca Restaurant Şehir Şubesi

Ben Hacı Baba Et Lokantası'nda yemeyi planladığım kağıt kebabı ve kavurmayı tercih ettim. Ortaya çok güzel yaprak sarma da getirdiler, yaprak sarma aynı ev yemeği gibiydi.



Kağıt Kebabı


Kavurma


Yaprak Sarma

Kavurma çok güzeldi. Kağıt Kebabının eti ise Kavurmanınki gibi değildi. Yanına eklenen patlıcan ezmesi ve iki çeşit pilavla oldukça doyurucuydu.

Çıkışta geçen sefer eşimden öğrendiğim Saraç Kunduraya geldik. İyi markaların seri sonu kaliteli deri ayakkabılarının satıldığı bir mağaza. Yolunuz düşerse öneririm.


Saraç Kundura

Oraya yakın olan Saraçoğlu Börekçisi'ne de uğradım. Bir daha gelirsem yine uğrarım demiştim. Yine tekrarlıyorum bir daha gelirsem yine gelirim :) Geçen sefer yazdım mı hatırlamıyorum kilogramı 40 TL.


Saraçoğlu Börekçisi

Benim Sevdiğim Türde Su Böreği

Börekçinin bir kaç işyeri yanına irmik helvası yapan bir minik işyeri açılmış. Karton kapların altına 1-1,5 sm dondurma koyup üstüne de sıcak irmik helvası ekliyorlar. İyi ki küçük boy almışım fazlasıyla doyurucuydu. Fiyatı 8 TL.

Helvacı Hacı aziz

Dondurmalı İrmik Helvası

Sonra dönüş yolu başladı. Yaklaşık 2 saat 30 dakika sonra Maraştaydık. 

Yoldan Manzaralar Pazarcık

Bir sonraki yolculukta görüşmek üzere.

Av. Dr. Oktay Tolga Büyükhilal

14 Nisan 2021 22:50

Okuyanlara Not 1

Bu yazı yazıldığında USD kuru 8,12 civarıydı. Fiyatlar hakkında daha gerçekçi bir fikir oluşsun diye eklemek istedim.



1 Nisan 2021 Perşembe

Malatya 31 Mart 2021

Merhaba :) 

1 Nisan 2021'de Malatya Ağır Ceza Mahkemesinde bir duruşmam vardı. Erken saatte olduğu için bir gün önceden yola çıkıp orada konakladık. Bu sefer eşim de geldi. 


Yoldan Manzaralar

Yola çıkmadan önce sosyal medyada bir Doktor grubundaki arkadaşlarıma Malatya için yeme içme önerilerini sormuştum. Çok çeşitli cevaplar geldi. Bunları da bir ara toparlayıp bu paylaşımın sonuna eklemeye çalışacağım.

Saat 17:00 gibi yola çıktık. 19:00'da sokağa çıkma yasağı başlayacağı için (bu yazıyı yıllar okuyup nedir bu sokağa çıkma yasağı diye merak edenler için en sona açıklama yazdım) Malatya'ya varmadan 70 km kadar önce Sürgü mevkiinde solda Çamlıca Restaurant'ta durduk. Burayı öneren olmamıştı ama hoş bir yer gibi duruyordu. 


Çamlıca Restaurant

Beklentimiz fazlasıyla karşılayacak bir yol lokantası. Temiz ve ferah. Personel ilgili ve saygılı. Çeşitler yeterli. Adana kebap (kıyma) ve kuşbaşı yedik. Ortaya da tavuk kanat ve cızbız köfte getirttik. Kuşbaşı dana olmasına rağmen yumuşacıktı. Diğer ızgaralar da lezzetliydi, cızbız köfte sanki anne köftesi gibiydi. Pidesi az tuzlu ve çok lezzetliydi. Gelen salata ve diğer ikramlar yeterliydi. Toplam 4,5 porsiyon et ve iki az çorba için 180 TL hesap ödedik. Porsiyonlar fazlasıyla doyurucuydu. Bence fiyat performans oranı gayet iyiydi. Bir kere daha gitmek isteyeceğim bir yol lokantası.


Dana Kuşbaşı


Adana Kebap



Kanat ve Cızbız Köfte


Pide

Yaklaşık 45 dakika sonra otelimize giriş yaptık. Ramada Otel'de konakladık. İki sene önce Ramazan Bayramında ailece konakladığımız bir oteldi. Rahat ve konsepte göre fiyatlar uygundu. Double oda 325, Single oda 250 TL bad&breakfast. Kahvaltı ortalama ama yeterliydi. Pandemiden dolayı açık büfe uygulanmıyordu. Personel ilgili ve saygılıydı.



Otelimiz Ramada Plaza Altın Kayısı


Otelin Bahçesindeki Renkleri Büyüleyici Çiçekler

Hiç bir otel ev konforu sunmuyor tabi ki. Benim kriterlerime göre oda konfor açısından eksiksizdi benim kriterlerime göre.

-Klima ısıtma soğutma yaparken ses yapmıyordu. Odaya gelen rahatsız edici başka ses (asansör sesi, hidrofor sesi gibi) yoktu.

-Tuvalet ışığı açıldığında vınnn diye öten bir fan yoktu

-Perdeler kalındı, sabah erken saatte ışıktan uyanmak zorunda kalınmıyordu

-Banyo temiz ve su ısısı yeterliydi

-Yastıklar incecik değildi.

Bunlar benim kriterlerim :) 

Otel ile ilgili söylemek istediğim bir şey daha var. Akşam yemeği için her ne kadar bir denemesek de güzel bir seçenek sunmuşlar. Fix Menü bir tabldot var ve fiyat çok uygun. Ayrıca gece yarısına kadar servis var. Pandemiden dolayı yemek yiyecek yer arayanlara faydalı olabilir. Aşağıya iki ayrı güne ait bir 45 biri 40 TL'lik iki örnek menüyü görmeniz için ekliyorum.



Ramada Otel'in Menüleri

Sabah kahvaltı sonrası adliyeye geçtik. 9:45 duruşmasına 11:00 gibi ancak girebildik. Dinlenecek çok kişi olduğu için 1 saat kadar sürdü. 

Çıkışta eşimle buluştuk. O da bu arada biraz alışveriş yapmış. 

Yukarıda sözünü ettiğim önerilerden Özgüngör Kebap Evine gitmeye karar verdik. Çok düşünmedik çünkü mahkeme haftaya keşif için gün verilmişti ve 2 ay sonra Haziran başında da yeni duruşma için gün verilmişti. Nasılsa yeniden geleceğiz diye çok düşünmedik.

Özgüngör Kebap Evi Bakırcılar Çarşısı içinde iki katlı küçük ama cici bir işletme. Tek çeşit kebap yapılıyor, kalınca zırh kıymasıyla yapılan şişte ızgara kebap, Adana kebap gibi. Salata ve pişmiş soğan, domates,  biber yeterliydi. Porsiyonlar doyurucuydu. 4 porsiyon kebap ve 4 ayran 120 TL idi. Bence gerçekten uygundu. Temiz bir mekan, hızlı servis, ilgili ve saygılı personel. Ben memnun kaldım ama bir daha gittiğimde önce diğer seçenekleri değerlendirmeyi düşünürüm. Bir de park sorunu olan bir yer bunu da belirtmek isterim.


Özgüngör Kebap Evi


Özgüngör Kebap Evi'nin Kebabı



Söz ettiğim her yer için ilgili ve saygılı personelden söz ettim. Bir klişe gibi oldu farkındayım. Oysa biraz pirpirikliyimdir, özellikle servis gecikince açsam çok gerilirim :) . Ama gerçekten tümü öyleydi.

Eşim onunla buluşmamızdan önce bir börekçide Su Böreği yemiş. Benim de çok sevdiğimi biliyor yemek dönüşü arabaya giderken Saraçoğlu Börekçisi'ne uğradık. Adana usulü tepside bir parmak kalınlığında böreklerden değil 15 sm kalınlığında gerçek Su Böreği. Tabi tok olduğumuz için paket yaptırdık ama sahibi bir tabak ikram etti sağ olsun.


Saraçoğlu Börekçisi'nin Su Böreği

Eskişehir'de çok yaparlar bu tür Su Böreğini. Orası dışında Edirne, İstanbul ve Kırcaali'de yemiştim bu kadar güzelini. Bir daha gidersem yine uğrarım buraya.

15:15 gibi dönüş için yola çıktık ve 15 dakikalık bir mola sonrası 17:45 gibi evimizdeydik. Evimizi ve kızlarımızı çok özlemişiz :) .



Dönüşten Yol Manzaraları


Çok İyi Bir Yol Arkadaşı Olan Eşim :) 

Ayrıca bugün İstanbul'da Tıp okuyan oğlumuzun yaş günüydü bir anda aklıma geliverdi yazmak istedim.

Av. Dr. Oktay Tolga Büyükhilal

1 Nisan 2021 22:50

Okuyanlara Not 1

Bu yazı yazıldığında USD kuru 8,12 civarıydı. Fiyatlar hakkında daha gerçekçi bir fikir oluşsun diye eklemek istedim.

Okuyanlara Not 2

2020 yılının  başlarında dünya bir Corona Virüs türünün yol açtığı Covid 19 pandemisine esir oldu. Çok bulaşıcı ve çok öldürücü bir viral hastalıktı bu Covid 19. Tüm dünyada ciddi can kayıplarına yol açtı, ekonomik krize sebep oldu. 2021 başlarında Dünya'da bazı aşılar uygulanmaya başlansa da ülkemizde bazı ülkelerde çeşitli şekillerde seyahat kısıtlamaları ve sokağa çıkma yasakları bu süreçte sıkça uygulandı.