Bir Avukat Geziyor: Malatya 9 Nisan 2021

Merhaba

Geçen hafta geldiğim Ağır Ceza duruşmamın keşfi için yine Malatya'ya gittim. Keşif saat 10:00'da olduğu için bu sefer bir gün önceden gelmedik.

Gölbaşı'nda çok övülen "Yağlı" adı verilen sıcak ekmek türü bir atıştırmalık duymuştuk. Yol üzerine bir taş fırında güzel yapıldığını söylemişlerdi. Durduk ama bitmişti ve yenisini hazırlamanın 15-20 süreceğini söyledikleri için keşfe geç kalmamak için dönüşe yeriz diye düşünüp beklemedik. Dönüşte bu sefer yolda arayıp ısmarlayalım dedik, bu seferde fırın çok sıcak güzel olmaz dediler. Bir dahaki sefer bıraktık "Yağlı" yeme hevesimizi.

Gölbaşı Merkez Pide Fırını

Keşif gayet iyi ve başarılıydı. Saat 12:00 bitti. Hava oldukça serindi.

Bugün aslında planımız Hacı Baba Et Lokantasına gitmekti ama yemeğe davet edildik ve onlarla gitmek zorunda kaldık. Şansımız Çamlıca Restaurant'dan açılmış bu sefer de bu lokantanın şehir merkezindeki şubesine gittik.

Çamlıca Restaurant Şehir Şubesi

Ben Hacı Baba Et Lokantası'nda yemeyi planladığım kağıt kebabı ve kavurmayı tercih ettim. Ortaya çok güzel yaprak sarma da getirdiler, yaprak sarma aynı ev yemeği gibiydi.

Kağıt Kebabı

Kavurma

Yaprak Sarma

Kavurma çok güzeldi. Kağıt Kebabının eti ise Kavurmanınki gibi değildi. Yanına eklenen patlıcan ezmesi ve iki çeşit pilavla oldukça doyurucuydu.

Çıkışta geçen sefer eşimden öğrendiğim Saraç Kunduraya geldik. İyi markaların seri sonu kaliteli deri ayakkabılarının satıldığı bir mağaza. Yolunuz düşerse öneririm.

Saraç Kundura

Oraya yakın olan Saraçoğlu Börekçisi'ne de uğradım. Bir daha gelirsem yine uğrarım demiştim. Yine tekrarlıyorum bir daha gelirsem yine gelirim :) Geçen sefer yazdım mı hatırlamıyorum kilogramı 40 TL.

Saraçoğlu Börekçisi

Benim Sevdiğim Türde Su Böreği

Börekçinin bir kaç işyeri yanına irmik helvası yapan bir minik işyeri açılmış. Karton kapların altına 1-1,5 sm dondurma koyup üstüne de sıcak irmik helvası ekliyorlar. İyi ki küçük boy almışım fazlasıyla doyurucuydu. Fiyatı 8 TL.